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 |  | 四季に満足。四季を通じて魚介類が豊富な若狭。 真心込めて調理する新鮮な活魚料理は 潮の香りが満ちた絶品の味です。 |
料理のご案内料理のご案内
旬の味覚を満載してお待ち申し上げます。
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| | 四季に満足。四季を通じて魚介類が豊富な若狭。 真心込めて調理する新鮮な活魚料理は 潮の香りが満ちた絶品の味です。 |
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日本海の豊富な海の幸を、海の天然の生け簀で生かしているので、いつでも新鮮な活魚料理を存分にご堪能いただけます。
しゅんのみかくを満載してお待ち申し上げます。
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| コ ー ス （10～3月） | ふぐAコース | ふぐBコース | フグフルコース |
|---|---|---|---|
| て っ さ | ○ | ○ | ○ |
| てっちり | ○ | ○ | ○ |
| 湯引き皮 | ○ | ○ | ○ |
| ふぐ唐揚 | - | ○ | ○ |
| 焼きふぐ | - | - | ○ |
| 煮こごり | ○ | ○ | ○ |
| ヒ レ 酒 | ○ | ○ | ○ |
| 焼き魚又は煮魚 | ○ | ○ | ○ |
| 茶碗蒸し | ○ | ○ | ○ |
| 牡 蠣 | ○ | ○ | ○ |
| 果 物 | ○ | ○ | ○ |
| 1泊・2食 | \11,000 | \13,000 | \15,000 |
| 会 食 | \ 7,000 | \ 9,000 | \11,000 |
てっさは、皿33㎝-3人前、皿27㎝-2人前、 ヒレ酒はグイ飲みです。 
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| コ ー ス （11～3月） | かにコース | かにフルコース |
|---|---|---|
| 茹でがに1尾 | ○ | ○ |
| カニ鍋 | ○ | ○ |
| 焼きがに | - | ○ |
| かに刺し | - | ○ |
| 刺 身 | ○ | ○ |
| 焼き魚又は煮魚 | ○ | ○ |
| 茶碗蒸し | ○ | ○ |
| 牡 蠣 | ○ | ○ |
| 果 物 | ○ | ○ |
| 1泊・2食 | \12,000 | \16,000 |
| 会 食 | \ 8,000 | \12,000 |
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料 金料 金
・ 消費税別、サービス込みの料金です。
・ 活魚料理は季節の魚により、かに料理は時価により多少アップする場合がございますので御了承下さい。
・ 焼き魚などの追加料理は、時価とさせていただきます。
・ 新館での御宿泊の場合には +￥500 となります。
| 期 間 | 一泊二食(大人) | 一泊二食(小人) | 会食(大人) | 会食(小人) | |
| 基本料理 | 通 年 | \7,500 | \6,500 | \3,500 | \2,500 |
| 活魚料理 | 通 年 | \9,000～ | - | \5,000 | - |
| 基本料理 + 舟盛り | 通 年 | \10,000 | - | \6,000 | - |
| ふぐAコース | 10月～3月 | \11,000 | \8,000 | \7,000 | \4,000 |
| ふぐBコース | 10月～3月 | \13,000 | \10,000 | \9,000 | \5,000 |
| ふぐフルコース | 10月～3月 | \15,000 | \12,000 | \11,000 | \6,000 |
| かにコース | 10月～3月 | \12,000 | \9,000 | \8,000 | \5,000 |
| かにフルコース | 10月～3月 | \16,000 | \13,000 | \12,000 | \9,000 |
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幼児で布団、食事（お子様ランチ）付きの場合には \4,500 となります。 布団、食事を御希望でない場合は \1,000 です。 | |||||
| 追 加 料 理 | |||||
| 舟盛り （4～5名様） | 通 年 | \5,000～ | - | \5,000～ | - |
| 御希望のお値段に対応致します。 | |||||
